Nicole kocht

Am Freitag, den 24.5.2019, erlebten die Besucher bei Bücher Beckmann mit "Eat and Read" eine ganz besondere Veranstaltung. Nicole Reinhardt, die das Buch "#Topfmodel. Perfekt unperfekt" geschrieben hat, lud ein und präsentierte den knapp 50 Besuchern kulinarisch-literarische Kostproben. Getreu dem Motto "Eat and Read" las Buchhändler Hubertus Waterhues den Text "#werne' aus Reinhardts Buch. Dieses hat er selbst einmal bezeichnet als "mehr als nur ein Kochbuch, es ist eine Lebenseinstellung". In dem Buch von Food-Bloggerin Nicole Reinhardt (www.nicolekocht.de) finden sich nicht nur Rezepte, sondern auch Kolumnen zu verschiedenen Themen, die die Autorin bewegen. Beispielsweise "#diebestefreundin" oder #liebe", die sie an diesem Abend ebenfalls vortrug. Als Vorspeise reichte sie Dattel- und Frischkäsedips mit Brot. Als Hauptgang gab es Pulled-Chicken-Burger mit eigenem Krautsalat, ein Chili sin Carne, Käse-Nudeln, Mango-Curry-Garnelen und Rosmarinkartoffeln, die die ganze Buchhandlung mit Duft erfüllten. Zum Nachtisch folgten dann Vanillemus, Zucchini-Brownies und Erdbeersauce bzw. Himbersauce. Zwischendrin brachte Autorenkollege und Verleger Magnus See die Zuhörer mit seinen Texten "Kryptonit" (über Kartoffelchips als Schwachstelle) und "Käseüberbackenes macht glücklich" zum Lachen. Der Abend endete gegen 22 Uhr und Nicole Reinhardt entließ viele satte, unterhaltene und glückliche Besucher in die Nacht und gab noch allen ein Tüte Schmackofatz mit auf den Weg. Die positiven Kommentare in Nicoles Gästebuch rufen nach einer Wiederholung! Vielen Dank auch an die vielen spontanen Helfer (Tina, Nina, Gerlinde), das Team von Bücher Beckmann um Hubertus Waterhues und die bezaubernde Köchin Nicole, die uns so verwöhnt hat.